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使用微波炉制作腊肠是一种简单且快速的方法 ,以下是具体步骤:
1. 准备腊肠:选择你喜欢的口味的腊肠,并确保腊肠的长度小于微波炉的转盘 。
2. 在腊肠上切几刀:在腊肠的两侧都切几刀,以防止在微波炉中加热时爆裂。
3. 放置腊肠:将腊肠放在微波炉的转盘上 ,并确保它的两端不与微波炉的墙面接触。
4. 调整微波炉功率:大多数微波炉都有不同的功率选项,推荐选择中等或低功率,因为这样可以避免腊肠因过度加热而变得太干或口感变差 。
5. 设置时间:一般情况下,每只腊肠需要1-2分钟左右的时间。根据微波炉功率适当调整时间。
6. 翻转腊肠:在中途 ,需要翻转腊肠,以确保腊肠均匀加热 。如果不翻转,则腊肠可能会在某些部位烤焦。
7.检查腊肠:在时间结束后 ,用烤箱手套或厨房毛巾取出腊肠,并用菜刀切开一部分检查是否完全煮熟。如果需要,将其继续放回微波炉中再次加热。
8. 安全处理:最后 ,将腊肠放在盘子或餐盘上,让它凉一会儿,然后用厨房纸擦干腊肠的表面上多余的油脂 。
总之 ,制作微波炉腊肠非常容易,只需要几个简单的步骤。不过,无论何时使用微波炉 ,都需要特别小心,防止出现安全事故。如果你不确定如何正确操作,最好先了解相关知识,确保自己和家人的安全 。
1、高火60-90秒。如果是冷冻的香肠 ,建议先解冻再放入微波炉中蒸;如果是生的香肠,建议上锅蒸熟,不建议使用微波炉直接蒸生的香肠。
2 、用微波炉蒸香肠时需注意用牙签在香肠上扎一些小洞 ,以免肠衣骤遇高温炸裂 。另一个需注意的是在加热中途可以将香肠取出翻个面再继续加热,以免受热不均。
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