网上科普有关“煮饭里面加点什么好吃”话题很是火热 ,小编也是针对煮饭里面加点什么好吃寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您 。
煮饭时加下面相对好吃一些
1、加醋
夏天煮熟的米饭容易变味,不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋 ,煮出来的米饭不仅可以存放很久,而且香浓味美。
2 、加猪油
煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐,煮出的米饭香气扑鼻 ,松软可口。
3、加花生油
籼米的口感比较干,适合做炒饭 。如果煮籼米前在水中加入一小勺食盐和几滴花生油并拌匀,煮出的米饭香浓软糯 ,口感不输粳米。
4、加橄榄油
煮米饭之前,先在大米中加入少量橄榄油,不仅能使煮出的米饭不仅香浓美味 ,还可以延缓米饭的升糖速度。
5、加开水
自来水中常含有残留的游离氯,煮饭时会破坏米饭中的B族维生素,把水煮开后游离氯会变成氯气挥发掉 。因此用开水煮米饭能上防止B族维生素流失 ,做出的米饭不仅又香又软,还比普通米饭营养价值更高。
6 、加啤酒
大米买太多吃不完就放成了陈米,陈米不管是香味还是口感都远远比不上新米,煮出的米饭粗糙干硬 ,难以入口。如果在煮陈米时加入少量啤酒,煮出的米饭香气四溢,口感也和新米不相上下 。
7、加茶水煮
将泡好的茶水(滤去茶叶)倒入大米中 ,煮出来的米饭尤其是糙米饭茶香浓郁、米香怡人,口感上佳,营养丰富。
来源于网络
你知道蒸米饭的时候加什么能更好吃 ,更养生吗?
过节大家都吃了太多好吃的,是不是都胖了不少啊?是不是脸圆了?腰粗啦?这个时候一定很后悔没管住自己的嘴吧,盲目节食减肥可是不行的。吃还是得继续 ,但怎么吃就是个关键了 。 有一种东西它来自高原,颜色有白的,红的 ,黑的,很漂亮,它就是藜麦,吃起来可以有饱腹感 ,低脂肪,越吃越瘦,现在好多减肥瘦身人士都喜欢用它来煮饭 ,吃得健康还美体。 它就是黎麦,今天用到三色黎麦,颜色漂亮营养全 ,与大虾一起更赞。
主料未知
三色藜麦140克
对虾适量
大米160克
辅料
清水适量
步骤1三色藜麦鲜虾饭团的做法大全
三色藜麦煮饭前必须要用清水浸泡,因为藜麦比较坚硬,吸水性比较强 ,所以必须浸泡15分钟,然后搓洗3次将其清洗干净,
步骤2三色藜麦鲜虾饭团的做法图解
大米不需要浸泡直接清洗干净与藜麦一起放入电饭锅里 ,加入适量清水,清水量与平时煮饭用水比较接近就可以了,
步骤3三色藜麦鲜虾饭团的家常做法
时间到,一锅香香的三色藜麦大米饭就煮好了 ,藜麦煮出小芽了就是好了,吃起来会咯吱咯吱的,很好吃 ,
步骤4三色藜麦鲜虾饭团的简单做法
大虾清洗干净,放姜和葱煮熟,
步骤5三色藜麦鲜虾饭团怎么吃
再去掉虾头和虾壳 ,
步骤6三色藜麦鲜虾饭团怎么做
取适量的三色藜麦大米饭握成球,中间戳一个洞,把大虾塞进去 ,再团成圆球捏紧,就OK啦
步骤7三色藜麦鲜虾饭团怎么炒
健康三色藜麦,淘宝搜索丰藜三色藜麦
成品图
烹饪技巧
三色藜麦煮饭之前要用清水浸泡 ,不然直接煮饭容易不熟
握饭团的时候最好用保鲜袋来握,这样不粘还很容易成型
你知道蒸米饭的时候加什么能更好吃,更养生吗?
如果您家里的米已经是陈米,没关系 ,陈米也可以蒸出新米的味道 。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油必须烧熟的 ,而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在,可以插上电,开始蒸。蒸好了 ,粒粒晶莹剔透饱满,米香四益 。
常常去餐馆里边用餐就会点一些米饭,总感觉她们做的米饭真的是十分美味的 ,自己在家里边做的米饭,却不知道为什么吃起来口味十分不太好,原先是由于餐馆里边她们在做米饭的情况下加多了一些物品 ,实际上这个东西便是植物油,在米饭煮开后大家就把植物油倒在锅里边,由于服用油的沸点十分的高,因此温度也会显得十分高 ,那麼只需米饭再加上植物油以后,稻米就会吸热反应,温度高了以后 ,稻米就越来越十分绵软,味儿相对而言也就越来越更强了,不远千里就能嗅到米清香味。除开这一方式以后 ,还有一个煮出去的米饭也是十分美味的。
通常我们在蒸米饭的情况下,只能往里添加水,实际上在蒸米饭的那时候再多加一点他那么蒸出去的米饭就会十分的甘甜 ,先把稻米放到水里边,清理整洁以后,将里的重金属除去整洁 ,就可以放到电饭锅里边了,倒进水以后按上键就逐渐蒸了,通常许多的人的方法全是那样的 。
那样蒸出去的米饭也是可以的,可是通常味儿吃出去就十分的没有味儿 ,许多的人就感觉稻米仅仅一种正餐是必须配搭菜的就会感觉不在乎,实际上针对小孩而言许多都不愿意吃菜,只吃米饭得话又感觉十分的简单 ,因此要想造成孩子的胃口,最先米饭一定要做得十分美味。
如今的人们日常生活标准越变越好了,一些家用电器全是特别便捷的 ,就例如我们在蒸米饭的过程中都是会采用电饭锅,只要将米再加上一些水放到锅里边就可以了,也是有非常少人如今会用炉具蒸大米饭 ,实际上之前没有电饭煲的情况下全是用那样的方式蒸出去的,只要在蒸大米的情况下多加一一些香油,那麼蒸出去的米饭就会十分的香 ,并且还会继续更浓稠,小孩也是十分喜欢吃的,不清楚你们平常再家里边蒸米饭的那时候是用哪样的方式呢?热烈欢迎留言板留言一起和我共享。
关于“煮饭里面加点什么好吃 ”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了 ,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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