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玉米可以和鸡肉炖汤，具体做法如下：
玉米炖鸡的做法食材用料
子鸡 300克
玉米 一根
香菇 4个
红枣 6个
姜 适量
枸杞 几个
盐 适量
胡椒粉 适量
步骤：
准备材料：子鸡切块、玉米切块 、香菇泡发对半切开 、姜切片；
锅里放水烧开 ，把鸡块放入煮出血水 。捞起；
放入炖锅 ，加入开水；
加入姜片、玉米 、香菇煮25分钟；
加入红枣煮25分钟（用筷子能轻易插穿鸡肉就熟了）；
放入几个枸杞，加入适量盐和胡椒粉；
起锅；
装盘上桌 。
小贴士
红枣易熟 ，所以中途加不会熬烂了。盐最后熟了加 ，如果一餐吃不完，最好把盐加碗里 ，再盛鸡汤 ，剩下的放冰箱冷藏不易产生亚硝酸盐 。
玉米山药炖鸡汤的做法食材用料
老鸡 半个
山药 半根
玉米 1个
红萝卜 1个
盐 适量
步骤：
备好食材,洗净.
老鸡切大块,红萝卜 、山药去皮切块,玉米切块.
所有材料放入高压锅.
注入适量清水,盖盖子,开大火,锅上汽,转小火炖45分钟.
45分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入适量盐,美味营养的玉米山药炖鸡汤完成了！
盛碗上桌 。
小贴士
此汤我用的是老鸡,所以用高压锅炖,得45分钟,如果其他鸡用高压锅炖,30分钟就够了.
此汤特别鲜美,只需下盐调味即可.
美味家常菜，鸡腿和玉米一起的美味，刚好中和了鸡腿的油腻。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用 。 ”
用料
主料
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鸡腿500克
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甜玉米200克
辅料
油
20毫升
老抽
1汤匙
生抽
3汤匙
料酒
2汤匙
八角
3颗
生姜
3片
白糖
5克
葱段
少许
玉米烧鸡块的做法
1.
鸡大腿解冻后洗净
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2.
鸡腿斩块后用温水洗净
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3.
甜玉米洗净后斩小块
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4.
准备调料
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5.
热锅倒入适量底油 ，温油下入调料爆香
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6.
加入鸡块不断的煸炒至鸡肉全部变色表皮微黄下入料酒
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7.
倒入玉米煸炒均匀
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8.
倒入生抽和老抽
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9.
加入开水
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10.
撇清浮沫
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11.
盖上大火烧开后转中小火煮20分钟
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12.
之后打开加入适量白糖提味收汁后熄火出锅
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玉米烧鸡块成品图
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评论列表（4条）
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