网上科普有关“有哪些可以生吃凉拌的蔬菜可以做？”话题很是火热，小编也是针对有哪些可以生吃凉拌的蔬菜可以做？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
夏天天气热不想开火，又想吃点儿清爽开胃的凉拌菜 ，一定要码住这些可以生吃的食材 。加点调料拌一拌 ，一顿饭就搞定！
首先我们来看一看哪些食材可以生吃吧～
可生吃叶菜：生菜类，苦苣 ，紫甘蓝 ，莴笋叶，芝麻菜，萝卜缨 ，羽衣甘蓝、白菜 、香菜 。
茄果类：西红柿 ，黄瓜，彩椒 ，胡萝卜 ，白萝卜等。
豆制品：豆腐 、干豆腐
接下来就是菜谱合集！！！
简单款：拍黄瓜和白糖拌西红柿真的是我最喜欢的两种拌菜，超级简单又好吃 ，从来没做过饭的人也可以轻松成功 。
1拍黄瓜?食材黄瓜、姜蒜 、盐 、糖、陈醋 、蒸鱼豉油 、纯黑芝麻油、小米辣、花椒 、小葱
做法
用刀将黄瓜拍裂切段 ，黄瓜块用盐腌制5分钟
将糖 、陈醋、蒸鱼豉油 、纯黑芝麻油 、姜蒜加入黄瓜段中，混合均匀
热油炼香辣椒段、花椒 、葱花 ，再淋在黄瓜上即可（如果不想开火可以省略这一步）
这里的调料可以根据自己的口味增减 ，像我这种麻酱爱好者，拌黄瓜一定会放麻酱的 ，不想开火又想吃辣椒也可以放买来的辣椒油 ，或者将辣椒油替换成小米辣 。2白糖拌西红柿?食材白糖 、西红柿
做法西红柿切块放入白糖，密封放入冰箱冷藏十分钟。
夏天和白糖西红柿真的超级配，酸酸甜甜冰凉可口 ，享受的很
进阶款：3凉拌莴笋食材莴笋、大蒜 、小米辣 、花椒、白芝麻 、盐 、生抽、蚝油
做法
一根莴笋切片 ，加1勺盐加凉开水，腌制30分钟 ，逼出水分 。
捞出沥干水份
放入蒜片、小米辣 、花椒 、自芝麻 ，淋上热油
加入生抽、蚝油各1勺
搅拌均匀
4蔬菜沙拉?食材黄瓜 、生菜 、苦苣、小番茄 、紫甘蓝 、玉米粒
做法
菜品洗净切好，苦苣、生菜 、紫甘蓝放入冷水加冰侵泡5分钟（吃起来口感更清脆）
玉米粒焯水
将所有食材放一起 ，淋入沙拉汁拌均匀即可
我想减肥又怕吃多的时候 ，一定会做一碗蔬菜沙拉，吃上一大盆都没压力
关于“有哪些可以生吃凉拌的蔬菜可以做？ ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《有哪些可以生吃凉拌的蔬菜可以做？》能对你有所帮助！
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