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在日常饮食中,我们知道由于食物具有“相生相克 ”的原理 ,有很多食物是不能搭配在一起食用的,否则不但不会起到保健的作用,还会损害我们的健康 。
1 、患有肠胃道疾病的人 ,最好不要大葱大蒜一起食用,这两种食物都是强烈刺激肠道的食物,肠胃道疾病的人食用后会出现腹痛、腹泻等症状。
2、甘薯和柿子不能一起食用 ,否则会出现胃胀、腹痛 、呕吐等症状,严重时甚至会出现胃出血,危及我们的生命。
3、豆浆中含有大量的酪蛋白 ,与鸡蛋同食,会抑制人体对鸡蛋清中的蛋白质的吸收。
4、竹笋和豆腐不能同食,否则会容易发生结石 。
5 、低血压、身体虚弱者不宜食用鲫鱼烧冬瓜 ,否则会导致身体脱水。
6、西红柿和南瓜不能同食,否则会破坏其中的维生素C。
很多食物相生相克,山竹能和芒果一起吃吗?
食物之间一直都有相生相克的说法,有很多食物都不能在一起吃 。例如螃蟹和柿子不能一起吃 ,菠菜不宜和豆腐一起吃等等,除此之外,相克的食物其实还有很多 ,甚至很多人连听都没有听说过。
一 、胡萝卜
胡萝卜是大家非常熟悉的蔬菜之一,能够保护孩子视力,富含非常丰富的维生素 ,素有?小人参?的美称,其实和胡萝卜相克的食物有很多,比方说一些人喜欢把胡萝卜和白萝卜一起炖汤 ,这样做会降低两种蔬菜的营养价值,导致里面的维生C失效。胡萝卜和酒精一同食用则会加重肝脏负担,胡萝卜和水果一起吃会导致很多营养无法正常吸收 ,而且在炒胡萝卜时尽量不要加醋,因为胡萝卜比较怕酸性物质 。
二、菠菜
菠菜之所以不能和豆腐一起吃,是因为豆腐当中含有大量的钙,而菠菜当中含有草酸 ,两种食物一同吃会引发结石。其实这种情况很好解决,我们完全可以把菠菜在水中焯一下,这样就能够减少菠菜里面的草酸 ,提高豆腐中钙的吸收率,除此之外像是油菜,白菜 ,苋菜等等最好都焯水后再吃,以免引发食物相生相克。
三、苹果
苹果是最常见的水果之一,我们在吃苹果时一定要注意不要和萝卜一起吃 ,因为可能会引发甲状腺肿大 。如果和海鲜 、海味、鹅肉一起吃,则会引发呕吐腹泻。当胡萝卜和苹果一起吃时,会导致VC吸收受到影响。苹果和沙丁鱼一起吃 ,同样会引发身体不适 。
有些食物相克会导致非常严重的后果,例如虾和维C、感冒药和可乐 、糖精和鸡蛋等等都可能会引发食物中毒,所以我们在制作食物时也一定要注意,尽量避免同时服用相克的食物。
山竹和芒果可以一起吃。但同时大量吃山竹和芒果可能会使胃部有些不舒服 ,建议吃山竹后一个小时再吃芒果,山竹已经在肠胃中消化了一个小时,此时再吃芒果不会加重胃部和胃寒的现象 ,对身体伤害较小。即便如此也应注意适度食用山竹和芒果,以免大量食用后身体出现不适 。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有较多的刺激性物质 ,与人体皮肤接触,会引起过敏,严重者会出现肿胀、疼痛现象。
所以芒果不能和辛辣食物一起吃 ,吃多了对肾脏有害。山竹有这么多好处,难怪山竹会如此受欢迎 。不过,虽然普通人可以吃山竹 ,但一天吃三个就够了。山竹果富含纤维素,会在胃里吸收水分并膨胀。吃得太多会引起便秘 。山竹的含糖量很高,所以肥胖的人应该少吃。另外,山竹是寒性水果 ,所以体质虚寒的人可以少吃,吃多了也不行,不要吃西瓜 、豆浆、啤酒、白菜 、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒性食物。山竹和芒果可以一起吃吗 是的 。
山竹是一个不错的选择 ,与山竹一起吃,吃山竹容易上火,山竹正好可以压制芒果的火气。建议在吃山竹一小时后再吃芒果 ,因为清凉的山竹在肠胃中已经消化了一小时,此时再吃芒果不会加重肠胃受凉的现象,对身体的伤害也小。即便如此也要注意适度食用山竹和芒果 ,以免大量食用后身体出现不适 。
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