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一调味类 沙茶酱、西红柿酱 、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担 ,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用 。
二零食类 严格地说,在宝宝辅食的初级阶段 ,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高 ,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品,如含人参的糖果 、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用 ,吃这类产品会导致性早熟 。
三主食类 谷类 、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物 ,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物 ,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了b族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育 ,成为近视眼的一大成因。
四荤食类 荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝 ,都有利于让宝宝顺利吃进 。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
◆蛋清 鸡蛋清中的蛋白分子较小 ,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹 、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给 。
◆汞含量较高的鱼 汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类 ,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。 在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类 ,包括鲨鱼、剑鱼 、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
五海鲜类 螃蟹 、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食 。
六蔬菜类 宝宝3个月之后 ,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多 ,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。
◆含有大量草酸的蔬菜 菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收 ,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼 、牙齿发育不良。
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