网上科普有关“怎样用面包机做面包?”话题很是火热,小编也是针对怎样用面包机做面包?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题 ,希望能够帮助到您。
现在的面包机是人们比较喜欢的,有很多家庭都是会购买面包机的,这样就会方便很多 ,如果想要吃面包就可以自己在家做了,只是面包机的种类不同使用的方法也就不同了,那么怎样用面包机做面包呢?面包机的使用有哪些要点呢?如果大家想要了解就更我们一起来看看吧 。
一、怎样用面包机做面包
1.将准备好的食材先液体后固体依次放入干净的面包桶内,进行面包机的一步操作“和面 ”,和面一般活两次,每次20分钟即可。如果在和面过程中觉得有一些干面粉,就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的 。
2.如果在和面过程中觉得有一些干面粉,就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。等到面团看起来饱满,不湿不干即可,是可以拉出面膜!手感很舒服 。
3.启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”,重量选择750g。进行搅面半个小时,到点时会发出提示声,需要进行二次搅面,重复第1次搅面的步骤,时间也是半个小时。
二、面包机的使用要点
1.面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入 。出炉后,当面包的温度降至40度以下冷却后才可以吃,因为此时酵母作用才会停止,面包中的二氧化碳已充分排出面包一般室温储藏即可。
2.面包的烘烤也是做面包的重要环节,烘烤时间一定要控制好,我做这个吐司的实际烘烤时间是45分钟,颜色选择的中等颜色。这个可以根据自己的喜好而定,喜欢吃酥一点,可以延长烘烤时间,颜色选择深 。同样想吃松软一点的可以把时间设置短一点,选择浅颜色,但不能低于35分钟。
3.这是面包机顺便的食谱跟量白糖 ,油,酵母等的小东西,今日我就用主食白面包的配方来举例阐明 ,东西的重量也彻底依照配方上来放,不过温水代替了清水,在冰冷的时节 ,必定要用不烫手的温水来和面,这么才干发酵的更快。
面包机是现在厨房当中比较常见的了,只是面包机的品牌也是非常多的,那么怎样用面包机做面包与它的使用方法有哪些 ,我想通过以上小编的介绍大家对于这些也都了解了吧。
关于“怎样用面包机做面包? ”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
本文来自作者[傲安]投稿,不代表安福号立场,如若转载,请注明出处:https://anfuzx.com/cshi/202505-1312.html
评论列表(4条)
我是安福号的签约作者“傲安”!
希望本篇文章《怎样用面包机做面包?》能对你有所帮助!
本站[安福号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览:网上科普有关“怎样用面包机做面包?”话题很是火热,小编也是针对怎样用面包机做面包?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。现在的...