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女人生完宝宝后,经常会喝小米粥红豆粥之类的,营养又滋补,然而如果存储不当,很容易生虫,那么小米长虫子还能吃吗?小米长虫子怎么处理?
虫子
小米长虫子还能吃吗
还是可以吃的 。
处理方法：
若米已经长虫了 ，可用新鲜的生姜放在米中 ，把虫子驱赶出来。另外，在晴好的天气 ，应拿出去多晒晒 。在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜 ，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内 。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫 ，可将米放在阴凉处晾干 ，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用 。切忌将米放在阳光下暴晒 。
很多人会有这样错误的认识，将小米放太阳底下爆嗮 ，虫子自然而然就被晒出去了。这种方法只能说有一定的作用 ，但弊大于利 。小米经过曝晒，只能去除一些黑色的虫子 ，这些虫子面粉里居多 ，但是小米独有的白虫(蛾的幼虫)却晒不出来 。
怎样储存能够有效防止小米生虫
用温开水将塑料瓶洗干净，将塑料瓶倒放 ，直到瓶内干燥为止。用准备好的纸折一个临时漏斗。将厨房的米端到桌子上 。打开瓶盖 ，将自制漏斗放在瓶嘴上 。用勺子盛米，并将米通过漏斗倒入塑料瓶。盖上瓶盖 ，放回厨房即可 。也可以用此方法盛放红豆、绿豆等 。
注意事项：该方法适合量小的存储 ，建议每次购买时量不要太大。可以把量小的粮食放入塑料瓶中，量大的还是要放回粮仓密封保存 。在操作过程中 ，一定要等瓶内水干后再盛放粮食 。
虫子
小米的营养价值
1 、小米中汗蛋白质 、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高 ，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中含量是大米的几倍 ，矿物质的含量也高于大米。一般粮食中不含有的胡萝卜素 ，小米每100克含量达0.12毫克 。
2 、小米含铁量突出，有很好的补血效果 ，其磷含量也很高 ，是大米的2~3倍，含有大量的 ，为大米的4.8倍 。
3 、含钾高含钠低 ，含量比为66：1，是大米的4倍 ，但其蛋白质中赖氨酸含量很低 ，所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4、小米的淀粉含量高约70%，是一种能量食物 。
小米的功效
首先小米对消化不好的人群是非常适宜的食物 ，它不仅可以加快人体的新陈代谢 ，最重要的是它还可以促进肠道蠕动，从而起到帮助我们消化的功效 。
其次小米也是非常养胃的食物，它不仅可以缓解胃痛 ，缓和胃酸 ，最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病，从而降低的几率。
再次小米它还有滋阴养血的功效 ，它不仅适合那些平时贫血的患者服用 ，最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用，它可以促进 ，可以是产后湿寒的体质得到调理 ，当然也可以尽快恢复体力。
平时多喝小米汤，多食用一些与小米有关的食物 ，也可以减低血糖 ，让体内脂肪得到分解，平衡体内脂肪 ，从而起到降低血糖的作用 ，所以小米更加适合和高血脂的患者，当然也是很好的 。
在我们平时的饮食中多喝小米汤也可以起到养阴补虚，润肺补肾的作用 ，它不仅适合小孩食用 ，最适合那些肺肾虚弱，和肾脏亏损的患者食用 ，所以它是非常有营养而且又廉价的食补材料 。
最后平时多喝小米粥 ，也可以起到健脾的功效，他不仅适用于脾气虚弱 ，运化无力所致的腹胀腹泻 ，当然还可以治疗和预防，身体乏力等等症状 ，所以我们要在平时中多吃小米。
干货里面放什么不长虫
干货里面放什么不长虫 ，我们在市场上经常看到很多干货的售卖，因为形成干货后我们不能保证其质量 ，可是买回来清洗后总会发现有坏的 ，也有发霉的等等 。那么干货里面放什么不长虫？
干货里面放什么不长虫1只要盖子不严实，或者本身干货里就含有虫卵，一样会生虫 。俗话说得好 ，七月腐 ，八月烂。在夏末和秋初这两个时段，东西都是最不好常温保存的 ，平常最好保存的干货也变得不好保存起来 。所以要想不长虫 ，可以把一些干货里边放上大蒜，大姜等不易长虫的食材 ，减少飞虫的产卵 。再就是低温通风的地方 ，要不就直接冷冻，那就好保存了 ，密封好之后也可以保鲜。
干货买回来怎么保存？
1 、买回来干货后 ，我们要善于保存，为了防潮 ，我们可以用密封袋或者是密封罐把干货装起来保存好 。
2 、我们把干货密封好以后 ，应该把干货放在阴凉干燥、通风透气的地方保存，这样可以防止干货发霉 。
3 、家里的干货应该尽量摆放在架子上，避免过于接近地面 ，过于接近地面很容易吸潮 ，影响干货的品质。
4 、对于家里的各种各样的干货，我们应该要把它们分开存放 ，放在一起很容易让它们的味道混淆 ，单独保存，可以防止干货串味 ，避免影响干货的原味 。
5、对于放在家里的干货 ，要经常去看看，检查一下干货有没有发霉、遇潮 ，如果觉得干货有遇潮就需要拿到太阳底下去晒晒 。
干货里面放什么不长虫2干货发霉了怎么办呢?
常见的干货如去除了水分的木耳 、紫菜 、香菇、红枣 、桂皮 、辣椒、花椒 、大茴香 、小茴香、胡椒 、枸杞 、桂圆、花生等等。干货一定是去除了水分的。像湿木耳 、刚采摘的蘑菇 、未晾干的大枣、青辣椒就不能算是干货 。
很多风干的天然调料都是干货 。例如花椒、胡椒 、茴香 、桂皮等。一部分传统草药既可以是药品 ，同时也可以是干货，例如枸杞 ，只不过传统草药的酿制水平要求更高 。
干货发霉了晒一下可以吗？
不可以 ，干货发霉了最好扔掉，干货如果发霉了，不管你多舍不掉 ，还要说明一点 ，有些人可能认为用水把发霉的地方清洗一下就可以了，干货一旦发霉 ，发霉的物质是清洗不掉的 ，其表面可能会形成一些致癌物质，最好都要把发霉的干货扔掉 。
不适当的保存方法。如果干活在放进冰箱里保存的时候没有冲晒干 ，或者放在海鲜干货的存放地点比较潮湿的话 ，都是非常容易出现发霉情况的 。无论是不是海鲜干货，发霉的东西都最好别吃 。要避免干货发霉 ，一定要特别注意干活的保存环境。
干货库管理的具体做法：
1、干货库应安装性能良好的温度计和湿度计 ，并定时检查其温 、湿度，防止库内温度和湿度越过许可范围 。
2 、原料应整理分类 ，依次存放 ，保证每一种原料都有其固定位置，便于管理和使用 。
3、原料应放置在货架上，保证原料至少离地面25厘米 ，离开墙壁10厘米 ，以便于空气流通和清扫，并随时保持货架和地面的干净 ，防止污染。
4 、原料存放应远离自来水管道 、热水管道和蒸气管道 ，以防受潮和湿热霉变 。
5、入库原料需注明进货日期，以利于按照先进先出的原则进行发放 ，定期检查原料保质期 ，保证原料质量 。
6 、干货库应定期进行清扫 、消毒，预防和杜绝虫害、鼠害。
干货发霉了怎么办呢?解决此问题最好的.办法就要先观察干货的发霉情况 ，如果接受保持期且发霉非常严重的 ，必须丢掉处理，避免污染环境等。而发霉不严重的 ，不影响食用的情况下可以清洗后使用 ，如果是海鲜等干货的，就必须禁用，是不能吃发霉的食物的 ，这样的食物会刺激到肠胃 ，严重影响患者的健康情况 。
干货里面放什么不长虫3干货如何保存?
1 、干货保存前先检查是否有虫子，注意不要与水接触而受潮 。用密封袋封口置于通风 、透气、干燥、凉爽的地方。
2 、保存时不能和含水量高的新鲜原料存放同一处所 ，以免增加空气湿度 ，使之受潮 。
3 、动物性干货(如海鲜类)与植物性及藻类、菌类的干货，应分类保藏 ，防止串味 。放在一起前要分别密封好。
4 、干货如果放置时间过长会回软 、潮湿乃至发霉变质 ，因此要勤检查，并及时食用 。若发现干货有轻微发霉 ，可以湿牙刷刷干净 ，然后放于阴凉处风干 。不要日晒，会影响品质。
5、除了海鲜干货要放入冰箱保存 ，香菇 、木耳类 ，装入密封袋里，放入阴凉通风处即可 。
干货的采购要点是什么？
消费者在购买干货时要先闻味再辨色，如含过量的二氧化硫的干货 ，都有一股酸涩的硫磺味 ，而且含量越多的，硫磺味越重；经硫磺烟熏的干货颜色异于常色 ，如烟熏过的银耳外观色泽雪白 ，银耳的本色应该是白偏黄，不如烟熏过的好看 ，烟熏的金针颜色淡黄 ，且黄白两色分布不均，没烟熏过的金针则为金黄或棕黄 ，颜色均匀 。 注意是否完全干燥 ，不可发霉或腐烂；
(1)干货外观完整，可显示其是否经过仔细的筛选。
(2)处理 ，质地愈均匀的 ，表示品质和加工技术较优良；无虫蛀 、色泽自然：不要购买一些经过染色、漂白的干货 。
(3)注意颜色也不要过于黯淡，可能是放置过久的次级品 。
干货包括哪些东西？
常见的干货如去除了水分的木耳 、紫菜 、香菇、红枣 、桂皮 、辣椒、花椒、大茴香 、小茴香 、胡椒、枸杞 、桂圆 、花生、陈皮 、葡萄干等等。
第一，干货一定是去除了水分的。像湿木耳 、刚采摘的蘑菇、未晾干的大枣 、青辣椒就不能算是干货 。
第二 ，很多风干的天然调料都是干货 。例如花椒 、胡椒、茴香 、桂皮等。
第三 ，一部分传统草药既可以是药品，同时也可以是干货 ，例如枸杞 ，只不过传统草药的酿制水平要求更高 。
第四，经过风干晾晒的海产品 ，如海带 ，紫菜，鱼虾贝等 ，都属于干货 。
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