网上科普有关“怎样做番茄炒蛋好吃 ”话题很是火热 ，小编也是针对怎样做番茄炒蛋好吃寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您 。
西红柿炒鸡蛋
保肝
防癌
高血压
消食
祛斑
延年益寿
血栓
健脑益智
西红柿炒鸡蛋应该是很多人学会的第一道菜 ，从小到大 ，这道菜已经做了无数遍了吧，可能每个人的做法都有点不同 ，有人放糖有人不放 ，有人剥皮有人不剥等等，不管怎么样,做出自己喜欢吃的口味就好 。 ”
用料
主料
西红柿2个
鸡蛋2个
辅料
盐
1茶勺
白糖
2勺
食用油
适量
西红柿炒鸡蛋的做法
1.
把西红柿和鸡蛋清洗干净
请点击输入描述
2.
西红柿去掉蒂部，切成块
请点击输入描述
3.
鸡蛋加点盐打散
请点击输入描述
4.
锅里放油 ，油热后倒入鸡蛋液
请点击输入描述
5.
炒鸡蛋的同时 ，用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好后盛出备用
请点击输入描述
6.
锅里放入少量油 ，油热倒入西红柿煸炒
请点击输入描述
7.
西红柿变软开始出汁时改成小火 ，放入白糖和盐，一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。（也不要太碎啰 ，至少要能看到西红柿肉）
请点击输入描述
8.
放进提前炒好的鸡蛋 ，混合均匀关火 。（鸡蛋打散时放过盐了）
请点击输入描述
西红柿炒鸡蛋成品图
请点击输入描述
请点击输入描述
请点击输入描述
请点击输入描述
烹饪技巧
墨墨觉得炒这个菜，最好不要加水 ，西红柿的水分做出的汤汁才是原汁原味 ，火大了水分蒸发的太快，要小火慢慢熬出汁水来 。
西红柿炒鸡蛋的做法如下：
主料：西红柿2个、鸡蛋3个
辅料：姜适量 、蒜末适量 、葱花少许、食用油适量 、食用盐适量
1 、把食用盐抹在西红柿表面轻轻搓一下 ，然后清水冲洗干净。
2、把西红柿按自己喜欢的形状切块 。姜 、蒜切末 ，备好葱花 。
3 、鸡蛋里加清水少许，打散。
4、锅内倒入适量的油，油热后倒入蛋液迅速翻炒 ，炒至鸡蛋液成块状后盛出。
5、又起油锅 ，锅内放适量食用油，油热后倒入西红柿翻炒 ，放盐（加上鸡蛋的盐） 。
6 、西红柿炒出汤汁来了 ，就倒入炒好的鸡蛋一起混合炒 。
7 、炒一两分钟左右，汁也收的差不多了 ，就可以放姜、蒜末了。
8 、放了姜 、蒜末随便翻炒几下就可以出锅装盘 ，最后撒上葱花即可 。
关于“怎样做番茄炒蛋好吃”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[次皓轩]投稿，不代表安福号立场，如若转载，请注明出处：https://anfuzx.com/cshi/202505-248.html
评论列表（4条）
我是安福号的签约作者“次皓轩”！
希望本篇文章《怎样做番茄炒蛋好吃》能对你有所帮助！
本站[安福号]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：网上科普有关“怎样做番茄炒蛋好吃”话题很是火热，小编也是针对怎样做番茄炒蛋好吃寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。西红柿炒鸡...