网上科普有关“用电饼铛做鸡蛋饼的方法”话题很是火热 ,小编也是针对用电饼铛做鸡蛋饼的方法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
电饼铛鸡蛋煎饼的做法
主料:面粉一勺鸡蛋两个
1、面粉一勺,鸡蛋两个 ,香肠两根,黄瓜一根 。
2 、黄瓜去皮,切成细条 ,香肠切成细条。
3、面粉一勺加适量水,搅拌成糊状。
豆瓣酱一汤匙加少许水搅拌匀。
5、电饼铛加热倒少许油,一勺面糊倒入电饼铛摊薄 。
6、打入一个鸡蛋 ,均匀的摊平,均匀的撒上很芝麻。
7 、待鸡蛋凝固,翻过饼 ,刷上一层豆瓣酱,加入黄瓜和香肠,卷起。
8、盛出 ,从中间切开即可 。美味的鸡蛋饼做好了。
做法二、
原料:
菠菜100克 、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆 、山药之类,骨汤也可以用水代替)。
做法:
1、将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下 ,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;
2、将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉 、鸡蛋用筷子调成面糊;
3、再加入骨汤调成稀面糊 ,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软 。
4、平底锅烧热 ,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中 ,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金**即可。
做法三
原料
主料:西葫芦200克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克
调料:植物油30克,盐3克
制作方法
1.西葫芦洗净削皮,切成细丝;
2.西葫芦丝装入大碗中 ,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出.
3.将面粉 、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉 ,搅匀备用;
4.平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉 ,调入小火慢煎;
5.两面共煎约3分钟,将饼煎至金**盛出。
鸡蛋煎饼的制作要诀:
根据西葫芦水分渗出的情况,可以添加适量清水 ,调成稀稠适度的面糊 。
健康与保健
1.西葫芦性平味甘,利水通便;
2.鸡蛋滋阴润燥;
3.西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质,且含钠盐很低 ,具有促进人体内胰岛素分泌的作用
比韭菜盒子还简单,口感鲜嫩还好吃的食物有哪些?
原料:
菠菜100克 、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆 、山药之类 ,骨汤也可以用水代替)。
做法:
1、将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;
2、将菠菜泥倒入一个容器内 ,加入面粉 、鸡蛋用筷子调成面糊;
3、再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些 ,这样煎饼较软。
4、平底锅烧热,不放油,转中火 ,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金**即可 。
扩展资料:
鸡蛋煎饼饼干不适合什么人吃:
鸡蛋煎饼虽然是紧紧拴住了吃货的心 ,但是如果你身体不适的时候,也要注意下到底适不适合吃哦。为了健康着想,以下人群应该忌下口 ,不要因小失大哦。
1 、热气上火的人。鸡蛋煎饼饼干经过烘烤之后比较上火,所以如果是热气上火的人吃了更是火上加油,这个时候不要吃了,应该多喝凉茶 。
2、糖尿病患者。鸡蛋饼干里面含有较多的糖分 ,糖尿病患者吃了之后会迅速调高人体的糖分指数,对自身的健康是很不利的,所以不能吃。
3、蛋白质过敏者 。有些人吃了鸡蛋之后会出现斑疹 ,这是对鸡蛋过敏的现象。鸡蛋煎饼饼干里面少不了鸡蛋,所以蛋白质过敏者还是不要吃为好。
一直以来我都很喜欢吃韭菜鸡蛋饼,那与众不同的香气及其独特口感 ,每次都是要我回味无穷呢!可是传统韭菜鸡蛋饼,有时有点偏油腻感香,柔韧度不够 。今晚为大家推荐一款非常好的懒人神器韭菜饼 ,香味儿更浓厚,口感温和。并且长相也很不错,关键在于作法非常简单。超赞的苋菜特色美食 ,香软解馋解饿,用来当早餐棒极了!比韭菜馅饼还简单韭菜做法,要试一下这样吃,口味细嫩还好吃 。大人和小孩都吃得特别开心 ,当早餐 、当小点心都还不错哟。今日何不一起来品尝一下吧,一次能够多做一点,全家人都吃得相当达到。
韭菜鸡蛋饼制做调料:苋菜1把鸡蛋3个虾米皮1把小麦面粉2勺盐1勺白胡椒粉1勺子耗油1勺做法:1、提前准备一把苋菜剁碎装到碗里 ,添加2勺小麦面粉拌匀;2、再磕入2个鸡蛋,1把洗好的虾米皮,盐、白胡椒 、耗油拌匀;3、面糊拌下去较为费劲 ,再磕入一个鸡蛋,最终面浆像这样就能了 。4、炒菜锅刷一层食用油,舀入一勺面浆 ,整理成饼形,开中火煎;5 、大概2分钟翻过来,煎至两面金**就可以吃了。6、做法简单的韭菜鸡蛋饼就做好。苋菜味道确实很浓郁 ,里边嫩嫩的,口味相当不错,现在是吃韭菜的时节,苋菜控的彻底值得一试这一食用方法。
油炸豆腐食物:水豆腐400克、辣椒1块 、尖椒1块、食用油10克、食用盐4克 、姜1块、蒜2瓣、大葱1棵 、芝麻油3克耗油4克、水、木薯淀粉10克、生抽酱油6克 。作法:1将水豆腐切割成5mm上下粗厚片 ,青红辣椒切割成颗粒物,姜片 、大蒜瓣切割成末,大葱葱根一部分切割成末 ,葱叶一部分切割成段儿。2将青红辣椒粒、葱根末装进盘子里,添加适量生抽酱油、少量耗油 、芝麻油,调为碗汁 ,电饼铛预热刷过一层油,铺平水豆腐,上下盘加温。3煎三四分钟后翻一面 ,倒进大多数碗汁,再次煎2分钟,上洒葱段 ,水豆腐摆盘,将剩下来的碗汁放入锅中加温,随后添加适量芡粉翻拌煮熟,淋在水豆腐上 ,美味的浇汁油炸豆腐都做好了 。
关于“用电饼铛做鸡蛋饼的方法 ”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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