网上科普有关“怎么做酸辣粉”话题很是火热，小编也是针对怎么做酸辣粉寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
尝一口，酸辣鲜香 ，简直是太好吃了!
酸辣粉的做法
步骤step
1
红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍 ，然后泡至无硬心，香菜洗净切碎 ，油菜洗净控水备用
步骤step
2
花生仁洗净擦干水分备用 ，黄豆用冷水泡2小时左右
步骤step
3
平底锅内放一大勺植物油，放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油
步骤step
4
泡好的黄豆用厨房纸巾吸一下水 ，放入平底锅内 ，中小火将黄豆炸至酥脆后捞出控油
步骤step
5
炸好的花生和黄豆
步骤step
6
开始调酸辣粉的汁，碗内放一大勺的辣椒油
步骤step
7
放入2勺生抽、3勺醋 ，和一点点的白胡椒粉调匀
步骤step
8
再放入2大勺的高汤调匀 ，调味汁的量控制在碗的1/2左右即可，用筷子蘸一点调味汁尝一下咸淡，觉得味道不够的话再酌情加调味料
步骤step
9
另起锅 ，开一锅水将泡好的红薯粉条煮至无硬心即可
步骤step
10
在红薯粉丝煮至快熟时将洗好的油菜放进锅里烫熟
步骤step
11
将煮好的红薯粉条和油菜捞出控水 ，然后放进调料汁内，撒上香菜末和榨好的花生 、黄豆即可
憋在家里不知道吃什么？就来这款麻辣诱人的酸辣粉吧 ，制作简单还解馋 ，自己做的用料非常足，保你吃的过瘾 。
酸辣粉的做法
步骤step
1
将粉丝用温水泡发 ，西兰花洗净备用 。
步骤step
2
烧开水 ，下入粉丝和西兰花煮一下。
步骤step
3
将香葱香菜和蒜切碎，花生豆事先炒好 。
步骤step
4
在碗中放入蒜末 ，生抽香醋 ，辣椒油和鸡精，盐 ，白糖搅拌均匀 。
步骤step
5
将煮粉的开水倒入碗汁中搅拌均匀。
步骤step
6
再讲粉丝捞进碗中 。
步骤step
7
放入西兰花 ，香葱香菜，花生豆 。
步骤step
8
搅拌均匀即可食用。
关于“怎么做酸辣粉 ”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[建枝三岁啦]投稿，不代表安福号立场，如若转载，请注明出处：https://anfuzx.com/cshi/202505-454.html
评论列表（4条）
我是安福号的签约作者“建枝三岁啦”！
希望本篇文章《怎么做酸辣粉》能对你有所帮助！
本站[安福号]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：网上科普有关“怎么做酸辣粉”话题很是火热，小编也是针对怎么做酸辣粉寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。尝一口，酸辣鲜香，简直...