网上科普有关“在家做鸡蛋饼的做法 ”话题很是火热 ，小编也是针对在家做鸡蛋饼的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您 。
1. 淮山药打粉（可以用生山药 ，洗净削皮 ，蒸熟做成山药泥）
2. 面粉 、淮山药粉 、枸杞放入碗内
3. 边加水边搅拌，搅成糊糊状就可以了 。（如有面疙瘩 ，用勺子压就可以了）
4. 放入葱花搅拌均匀
5. 打三颗鸡蛋进去 ，搅拌均匀
6. 放入适量盐，搅拌均匀，放一边醒几分钟
7. 碗里打两个鸡蛋搅拌均匀（后面往鸡蛋饼上抹均匀）
8. 锅烧热 ，加少许油
9. 用手转动锅 ，使锅的周围有油（防止鸡蛋饼粘锅）
10. 盛少许6中的面糊糊，倒入锅中 ，用铲子扁平（要从四周倒入 ，面糊糊会自动流向中间；如果是平底锅就从中间倒，会自动向周围流。一定要撒匀 ，火要改为小火）
11. 加入少许7中的鸡蛋液 ，用铲子向四周扁平
12. 边缘翘起的时候，用铲子把鸡蛋饼转动一下 ，翻过来 ，过半分钟就熟了
鸡蛋2个、苹果半个 、低筋面粉少许 、熟黑芝麻少许
调料：黄油适量、白糖适量
步骤：
1：准备好所有材料 。
2：取半个苹果，去皮去核切成小丁 。
3：黄油放入锅中融化。
4：加入切好的苹果丁 ，调入少许白糖 。
5：因为加了白糖 ，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1 、2分钟 。
6：当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀 ，盛起备用。
7：鸡蛋磕入碗中 ，加一点点的白糖。
8：鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉 。
9：搅拌成无颗粒的蛋糊 。
10：平底锅开小火，刷上一层薄油 ，倒入一半的蛋糊 ，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。
11：用锅铲把整张蛋皮对半对折 ，再轻轻把边缘压紧 。
12：然后从没有苹果的那头掀起 ，盖在有苹果的这一半蛋皮上，稍稍煎制即可 。
适合幼儿园孩子吃的点心
主料
中筋面粉
300克
芹菜叶
50克
鸡蛋
3个
辅料
油
少许
盐
少许
水
620毫升
步骤
1.芹菜叶洗净控水
2.鸡蛋打散加入620ml水搅拌均匀
3.蛋液中筛入300g面粉搅拌均匀 ，无干粉疙瘩 ，芹菜叶切碎
4.将芹菜叶加入蛋液面糊中搅拌均匀
5.平底不粘锅置于火上，中火或酌情调整火力 ，锅面擦一层油 ，舀入一勺面浆，迅速揣起顺一个方向旋转，让面浆流动形成均匀的圆片 ，加热至四边卷翘时翻面
6.翻面后烙至表面起泡底面结痂
7.摊好的芹菜鸡蛋饼
8.来张细部照片
早餐必备蔬菜鸡蛋饼 ，想要做的美味，可以使用哪些蔬菜？
香蕉蛋羹
食材
香蕉1根 ，牛奶100ml ，鸡蛋1个
步骤
1 、将香蕉去皮后压成泥，再拿一个碗将鸡蛋打散。
2、将香蕉泥和牛奶倒入已经打散的鸡蛋碗中搅拌 。
3、把搅拌好的香蕉牛奶蛋液在蒸锅中蒸熟就行了 。
香蕉饼
食材
香蕉 、面粉少许 、鸡蛋一个、牛奶少量
糖少许 、盐一点点 、 油一小勺（可省）
步骤
1、将香蕉压成泥 ，将所有食材混合 ，搅拌成糊状。
2 、在平底锅中倒一点油，将调好的香蕉糊倒进锅里 ，小火煎 。
3 、两面换着煎 ，熟了即可 。
芹菜叶鸡蛋饼
食材
芹菜、鸡蛋 、白糖 、油
步骤
1、将芹菜叶摘下洗净切碎
2 、再在其中加入面粉 、鸡蛋、白糖，调成糊状
3、在烧热的平底锅上倒入少量油
4 、将面糊倒入锅中 ，煎至两面微黄即可。
火腿西红柿奶酪鸡蛋卷
食材
鸡蛋 、盐、火腿肠 、奶酪片 、西红柿
步骤
1、将鸡蛋打散 ，倒入盐拌匀；再讲火腿肠 。奶酪片分别切丝，西红柿切成小丁 。
2 、等油热将切好的火腿丝和西红柿丁炒软后盛出。
3 、然后将蛋液在平底锅在摊成蛋饼。
4、在蛋饼底部刚凝固而表面没凝固时，放上抄的火腿丝和西红柿丁 ，还有奶酪丝 ，然后将鸡蛋饼卷起来就行 。
苹果蛋饼
食材
苹果2个，鸡蛋4个 ，鲜奶100毫升
糖25克 ，油适量
步骤
1 、鸡蛋打散，倒入鲜奶和糖拌匀 。
2 、苹果去核 ，切片。
3、先将平底锅烧热 ，倒油，再将蛋液倒入平底锅小火煎 。
4 、再将苹果片铺在蛋饼上 ，待两面煎熟即可 。
蛋黄焗南瓜
食材
南瓜 、盐、咸蛋黄
步骤
1、将南瓜去籽 ，切成长条。
2 、在烧开的水里加盐，将南瓜条放进去煮熟 ，捞出沥水 。
3 、在锅里倒入少量油 ，再放入咸蛋黄，用铲背顺时针推搅，油温不要太热 。
4、再将已经煮熟的南瓜条倒进去翻炒 ，让南瓜条沾满蛋黄。
法式巧克力吐司
食材
白吐司2片 ，鲜奶200cc，鸡蛋2个
细砂糖1大匙 ，奶油2大匙 ，香草精数滴
巧克力酱，奶精 ，碎巧克力
步骤
1 、将鲜奶 、鸡蛋、细砂糖打匀 ，再将香草精倒入拌匀 。
2 、将吐司浸泡在搅拌好的汁中，让吐司充分吸收至饱和度五成的状态 。
3 、将奶油放进平底锅加热至融化 ，再将吐司煎至两面金**。
4、将煎好的吐司装盘 ，加上巧克力酱，再加奶精 ，最后加碎巧克力 。
腰带吐司卷
食材
白吐司4片 ，马铃薯1个，红萝卜1条
青豆仁20公克，苹果1/4颗
起司片4片 ，美奶滋适量
步骤
1 、将土豆蒸熟压成泥 ，再将红萝卜切成丁煮软，青豆要用开水过一遍再泡冷水 。
2 、将苹果去皮切丁 ，起司片全切成两半备用。
3、将土豆泥 、红萝卜丁 、青豆、苹果丁和美乃滋拌匀。
4、取一片白吐司 ，将拌匀的馅料铺在吐司上，再将吐司卷起来 ，最后将起司片未在吐司卷的中间即可 。
焗烤吐司披萨
食材
吐司1片 ，起司丝适量，茄汁蘑菇肉酱
步骤
1 、将茄汁蘑菇肉酱涂抹在吐司上 ，再撒上起司丝 。
2 、再将其放入烤箱 ，180℃烤5分钟即可。
糖片吐司
食材
切片吐司4片，无盐奶油2大匙
粗砂糖2大匙
步骤
1、将吐司放入烤箱中 ，以200℃烤至吐司两面微黄即可 ，大约两面各一分钟 。
2 、将烤好的吐司抹上奶油，再撒上砂糖，放入烤箱烤至吐司两面金黄酥脆即可 。
早上对于家里有孩子的小编来说 ，最头疼的事情就是做早饭了 ，因为两个孩子的口味各不相同，一个要吃米粥 ，一个要吃面条 ，你都不知道该如何去迎合他们的口味，后来小编发现了一样 他们两人都喜欢吃的食物 ，那就是蔬菜鸡蛋饼 ，所以呢小编对于蔬菜鸡蛋饼这个做法还是很有研究的，家里有宝宝的宝妈们赶紧一起来学一学吧。
一 、青菜鸡蛋饼 ?
我家的两个孩子他们都不喜欢吃蔬菜 ，后来我发现把蔬菜放到面糊里弄成鸡蛋饼时 ， 他们就能很轻松的吃完，而且非常喜欢吃 ，所以我们家最常做的就是青菜鸡蛋饼的 ，我喜欢买市面上的一些鸡毛菜，回家以后把鸡毛菜清洗干净，然后剁成碎碎的样子 ，适当的面粉加入两个鸡蛋和清水调成面糊状 ，把青菜碎放到里面搅拌均匀，接着用使用盐、鸡精进行调味 。
拿出不粘的平底锅 ，在里加适量的油 ，倒入面糊然后煎制两面金黄即可出锅 。 ?
二 、韭菜鸡蛋饼?
韭菜鸡蛋饼的口味是非常好的，因为韭菜本身是非常鲜的食物 ，当韭菜和面糊一起制成鸡蛋饼时 ，它的味道会更加独特，首先 ，选择一适量的韭菜切成丁备用 ，面粉加水和两个鸡蛋搅拌成糊，放入韭菜丁 、食用盐、鸡精搅拌均匀 ，起锅放油 ，把面糊倒入锅内煎至两面金黄即可出锅，我们也可以把鸡蛋饼用刀切成小块，这样孩子吃起来会更加方便。?
三 、胡萝卜 、火腿肠制作鸡蛋饼?
如果你们觉得蔬菜太单调的话 ，可以加适量的火腿肠在里面 ，比如用胡萝卜和火腿肠一起搭配制作鸡蛋饼，胡萝卜含有很多胡萝卜素 ，对孩子的眼睛发育是非常有好处的 ，制作的方法和上面是一样的，你们真的可以尝试一下 。
关于“在家做鸡蛋饼的做法 ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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