网上科普有关“孕妇可以吃大闸蟹吗 大闸蟹对孕妇有什么影响”话题很是火热,小编也是针对孕妇可以吃大闸蟹吗 大闸蟹对孕妇有什么影响寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您 。
1 、大闸蟹
大闸蟹又名中华绒螯蟹、河蟹、清水蟹 、螃蟹、毛蟹,肉质鲜美 ,营养丰富,深受人们喜爱。
孕期能吃吗?慎吃
大闸蟹是优质蛋白的来源之一,同时富含钙、磷 、钾等矿物质 ,营养丰富,能提高免疫力,促进胎儿发育。但中医认为 ,蟹性寒,典籍《随息居饮食谱》提到,“壳主辟邪破血,爪可催产堕胎 ” ,也就是说,蟹可能会增加流产、早产的风险,建议准妈妈慎吃 ,尤其是脾胃虚寒者 。同时,大闸蟹容易滋生细菌和寄生虫,如果没有完全烧熟透 ,食用后可能会导致腹痛、腹泻等不舒服的表现。因此,建议准妈妈根据自身情况食用。
坐月子能吃吗?慎吃
大闸蟹营养丰富,对产后妈妈身体恢复有帮助 。但中医认为 ,大闸蟹性寒,不符合产后宜温的原则,建议脾胃虚寒的妈妈不要吃。而且大闸蟹没烧熟煮透 ,也容易引起胃肠道疾病。因此建议月子期妈妈根据自身情况食用 。
哺乳期能吃吗?慎吃
大闸蟹蛋白质含量高,能提升免疫力,提高乳汁质量,但中医认为 ,其性寒,不适合脾胃虚寒者食用。而且大闸蟹没烧熟煮透,也容易引起胃肠道疾病。因此建议哺乳期妈妈根据自身情况食用。
宝宝能吃吗?慎吃
大闸蟹口味鲜美 ,刺激食欲,而且营养丰富,能促进宝宝生长发育 。不过 ,宝宝第一次吃蟹时,要多注意,观察宝宝是否有过敏现象。另外 ,给宝宝食用前,一定要烧熟煮透,以防出现腹痛 、腹泻等胃肠道不舒服。
小贴士
大闸蟹一定要煮熟煮透后再吃 ,等水烧开后,最好再煮20分钟 。食用大闸蟹时,注意去掉蟹肠、蟹胃、蟹心、蟹腮等器官,千万不要吃死蟹。
2 、甲鱼
甲鱼浑身都是宝 ,味道鲜美,其头、甲、骨 、肉均可入药。
孕期能吃吗?慎吃
甲鱼具有较高的营养价值,但中医认为甲鱼有较强的通络散瘀的作用 ,可能会带来流产的风险,在典籍《随息居饮食谱》中提到孕妇需忌食甲鱼 。建议准妈妈慎吃。
坐月子能吃吗?慎吃
甲鱼肉富含优质蛋白,对产后妈妈身体恢复有帮助 ,中医认为,甲鱼具有滋阴补肾的功效,但其性寒 ,容易引起腹痛腹泻,建议产后妈妈慎吃。
哺乳期能吃吗?慎吃
甲鱼高蛋白低脂肪,营养丰富 ,能提高免疫力,提高乳汁质量 。但中医认为,甲鱼性寒,对胃肠道有一定的刺激 ,可能会引起不适。建议哺乳期妈妈慎吃。
宝宝能吃吗?慎吃
中医认为甲鱼性寒,过量食用可能会导致脾虚体寒,而宝宝胃肠道功能较弱 ,不适合吃甲鱼 。如果要给宝宝吃的话,建议1周岁以后再吃。首次食用要注意量以及观察宝宝是否出现过敏的表现。
3、酸菜鱼
酸菜鱼以鱼为主料,配以酸菜等食材煮制而成 ,口味酸辣可口。
孕期能吃吗?少吃
酸菜鱼味道酸香可口,孕期少量吃可以改善食欲,缓解部分准妈妈的孕吐反应 。但酸菜是腌制食物 ,含盐量较高,还有一定的致癌物亚硝酸盐,腌制后的蔬菜营养价值也会降低 ,建议准妈妈少吃。
坐月子能吃吗?慎吃
酸菜鱼中的酸菜是腌制食品,含盐量较高,还有一定的致癌物亚硝酸盐,腌制后的蔬菜营养价值也会降低。另外 ,酸菜鱼口味酸辣有一定刺激性,不利于产后的身体及伤口恢复,建议月子期妈妈慎吃 。
哺乳期能吃吗?少吃
酸菜鱼中的酸菜是腌制食品 ,含盐量较高,还有一定的致癌物亚硝酸盐,腌制后的蔬菜营养价值也会降低 ,不宜长期大量食用,建议哺乳期妈妈最好少吃。另外鱼肉含有丰富的蛋白质和矿物质,吃酸菜鱼时可以少喝汤少吃酸菜 ,多吃鱼肉。
宝宝能吃吗?3周岁可以少吃
酸菜作为腌制食品,盐含量过高,还有一定的致癌物亚硝酸盐 ,不利于宝宝的味蕾发育,容易养成嗜咸、偏食的口味,不建议给宝宝过早尝试 。满3岁以后,也建议少给宝宝吃。
4 、海螺
海螺又名峨螺、凤螺、田螺。
孕期能吃吗?慎吃
海螺肉富含蛋白质 、锌、钙等营养元素 ,对准妈妈有好处 。但是海螺中易含寄生虫和致病菌,如果烹饪不当,可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适。另外 ,中医认为,海螺性冷,脾胃虚寒者慎吃。
坐月子能吃吗?慎吃
海螺味道鲜美 ,刺激食欲,含有一定营养价值 。但是海螺中易含寄生虫和致病菌,如果烹饪不当 ,可能会引起腹痛 、腹泻等胃肠道不适。中医认为,海螺性冷,不符合产后宜温补的原则 ,建议月子期妈妈慎吃。
哺乳期能吃吗?慎吃
海螺营养丰富,对哺乳期妈妈有好处。但是海螺中易含寄生虫和致病菌,如果烹饪不当,可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适 。中医认为 ,其性冷,脾胃虚寒者慎吃,建议哺乳期妈妈根据自身体质食用。
宝宝能吃吗?慎吃
海螺具有一定营养价值 ,但其易含寄生虫和致病菌,如果烹饪不当,可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适 ,建议宝宝慎吃。
5、海蜇
海蜇又名水母 、石镜、蜡、樗 、蒲鱼,口感独特,肉厚 ,薄厚均匀,韧性好,入口松脆 ,是一种常见的海鲜食品 。
孕期能吃吗?慎吃
海蜇富含蛋白质、钙、碘 、钾等营养成分,能为准妈妈补充营养,促进胎儿发育。中医认为,其性平 ,具有清热平肝,化痰消积,润肠的功效 ,同时典籍《本草求原》提到,海蜇能安胎。但脾胃寒弱者,勿食 。不过 ,海蜇含有的盐分过高,过量食用,可能会增加孕期水肿的风险。而且市售的部分海蜇加入明矾加工处理 ,有一定毒性,对准妈妈身体以及胎儿的神经发育有不好的影响,建议准妈妈慎吃。
坐月子能吃吗?慎吃
海蜇具有一定营养价值 ,中医认为,其具有润肠,清热平肝的功效,可用于乳少 。但口感较咸 ,带有韧性,不易消化,而产后妈妈胃肠道消化功能还未恢复 ,不建议多吃。而且市售的部分海蜇加入明矾加工处理,有一定毒性,对健康有不利影响 ,建议月子期妈妈慎吃。
哺乳期能吃吗?慎吃
海蜇具有一定的营养价值,中医认为,其可用于乳少 ,有助于乳汁分泌 。但其含有的盐分过高,过量食用,不利于健康。而且市售的部分海蜇加入明矾加工处理 ,有一定毒性,对健康有不利影响,建议哺乳期妈妈慎吃。
宝宝能吃吗?慎吃
海蜇具有一定的营养价值,但其肉质韧性较大 ,宝宝不易咀嚼消化。而且海蜇往往加入较多的盐分,会增加宝宝的肾脏负担 。另外,市售的部分海蜇在加工过程中会添加明矾 ,而明矾含有铝,会影响宝宝的健康发育。因此建议宝宝慎吃海蜇。
小贴士
1. 海蜇分为海蜇头和海蜇皮,这两种都是由海产水母加工泡制而成的 。海蜇头是指水母的触须部位 ,肉质较厚,而海蜇皮则是由水母的伞盖制成。
2. 吃海蜇之前,用水浸泡二十几个小时 ,不间断换水,或者直接用醋进行浸泡,可以有效降低铝残留。
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