网上科普有关“有什么食物含维生素C最多呢?”话题很是火热,小编也是针对有什么食物含维生素C最多呢?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题 ,希望能够帮助到您。
第一层:
鲜枣、沙棘、猕猴桃 、柚子
每100克中的维生素C含量超过100毫克
第二层:
青椒、桂圆、番茄 、草莓、甘蓝、黄瓜 、柑橘、菜花
每100克中维生素C含量超过50毫克
第三层:
白菜、油菜 、香菜、菠菜、芹菜 、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆 、萝卜
每100克中维生素C含量超过30--50毫克 。
富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生,从而抑制黑色素的形成,保持肌肤美白。相反 ,缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干,并且引发皮炎、脱皮等敏感症状 。尤其在夏季,多吃富含维生素C的水果蔬菜 ,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子 、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜 、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C 。
vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量;
水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃。
维生素B和维生素c可以一起吃么?
补充维生素c的水果
补充维生素c的水果,平日里多吃一些维生素c多的水果 ,因为 维生素C是人体所需的重要物质之一,缺乏维生素C体内胶原蛋白不能正常合成,下面看看补充维生素c的水果及相关资料。
补充维生素c的水果1补充维生素c的水果主要有以下几种:
1、酸枣 。每一百克酸枣中约含维生素c九百毫克 ,是众多食物中维生素c含量最高的,这种酸枣仁可以入药,有安神镇定的作用,主要针对神经衰弱 、失眠等症状。它的果实里富含维生素c ,每天吃适量,可以补充身体所需的维生素c。
2、猕猴桃 。每一百克猕猴桃约含维生素c四百二十四毫克,它含有的维生素c有助于降低血液中的胆固醇 ,还具有扩张血管、辅助降低血压 、加强心脏肌肉力量的作用。定期吃猕猴桃以降低血中的胆固醇,还可以作为一种饮料治疗坏血病。
3、芭乐。每一百克芭乐中约含维生素c二百四十三毫克,属于维生素c含量比较高的一种水果 ,含有较高的维生素a、纤维素和磷、钾 、镁等微量元素 。
4、黄金奇异果。每一百克里约含有维生素c一百三十毫克,是柳橙含量的两倍。
5、草莓 。草莓一百克中含有维生素c约85毫克,被誉为水果皇后的草莓 ,维生素c的含量也不低。
6 、柳橙。每一百克柳橙中含维生素c约59毫克,柠檬含有的维生素量与柳橙相同 。
富含维生素C的水果:
1、柠檬,吃起来酸酸的味道就是其中的抗坏血酸也就是维生素C的味道 ,跟它同类的桔子、柚子 、橙子,这些柑橘类的水果当中往往都富含有丰富的`维生素C。
2、柿子,柿子里面含有的维生素C在水果当中也居于前列。
3、猕猴桃,猕猴桃吃起来也是酸酸甜甜的 ,其中含有的抗坏血酸也就是维生素C的量在水果当中也居于前列 。
4 、草莓,吃起来酸甜爽口,其中维生素C的量也非常可观。
补充维生素c的水果21、鲜枣
鲜枣的维生素含量是所有水果中最高的 ,但是干枣的维生素C含量会大量流失,所以吃枣补充维生素C来选择新鲜的枣。除了含有维生素,鲜枣中也有其它的营养成分 ,富含钙、铁 、氨基酸、钾、磷等营养物质,特别是钾、铁含量,以及膳食纤维 、叶酸、烟酸含量 ,也是水果中最好的 。
2、猕猴桃
猕猴桃是水果之王,除了鲜枣,猕猴桃是含有最高维生素C的水果 ,猕猴桃有不同的红心和绿色品种。其中红心猕猴桃的维生素C含量是最高的,而且黄酮含量是其他两种颜色猕猴桃的两倍多,因此其抗氧化效果会更显著。
3 、木瓜
木瓜不仅仅是一种丰胸水果,其维生素韩立昂也很丰富 ,用木瓜来补充维生素C也是一个不错的选择。木瓜富含维生素C,因此吃木瓜补充维生素c有助于清除体内的氧自由基,从而来增强身体的抵抗力 。而且木瓜富含齐墩果酸 ,具有保护肝脏、降低脂肪、抗炎和抑菌的作用。
4 、柠檬
柠檬是一种很受欢迎的维生素C补充水果,但很多人可能不知道柠檬用热水冲泡后,维生素C含量会少得多。所以如果要喝柠檬水 ,最好不要直接用热水冲泡,可与选择温水 。干柠檬不仅脱水,而且长期暴露在空气中 ,维生素C含量几乎为0。
5、橙子
橙子其中的维生素C含量也很丰富,基本上一个橙子可以满足一个人每天维生素C的需求。橙子富含维生素C,对美白紧致肌肤有很好的效果 。喝橙汁有助于美容祛斑 ,嫩肤。
6、草莓
草莓富含维生素C,是苹果的11倍。它富含维生素C和铁,可以为人体提供必要的元素,草莓还可以预防癌症和美白 。一些常见的苹果 、葡萄和西瓜不含维生素C。
7、荔枝
荔枝肉中的维生素含量也很多 ,蛋白质含量也很高,维生素C补充水果很好,但是荔枝吃太多会导致上火 ,所以没听要控制好摄入量。荔枝富含维生素,补充维生素不仅能促进微血管血液循环,而且也能防止雀斑 ,使皮肤更光滑 。荔枝富含糖,可以提供能量补充。
8、橘子
橘子的维生素C含量也很丰富,而且橘子的功效也很多 ,在秋冬比较干燥的季节吃橘子,可以润肺止咳。此外,橘子的肉和皮也可以入药 ,补充维生素C也可以多吃橘子。
9 、芒果
虽然芒果的维生素C含量在水果中并不算高,但在其它方面含量高,比如说维生素A,因此芒果也可以作为补充维生素的选择 。
10、菠萝
菠萝的维生素C含量较低 ,但其维生素营养丰富,不仅可以补充维生素C,还可以补充维生素B和膳食纤维。用菠萝消化减肥也是一个不错的选择 ,因为它含有丰富的菠萝蛋白酶,没有其他水果,有类似的木瓜酶 ,当它进入人体胃,可以帮助人体分解蛋白质,有效溶解脂肪 ,特别是消化肉脂肪蛋白,防止人体摄入过多的脂肪。
补充维生素c的水果3一、刺梨
刺梨广泛分布于我国亚热带地区的陕西、甘肃 、江西、安徽、浙江 、福建、湖南、湖北 、四川、云南、贵州 、西藏等地 。
每100g刺梨维生素C含量为2585毫克,堪称水果之王“维C皇 ” ,维生素C的含量是苹果和梨的500倍,是柑橘的100倍,猕猴桃的9倍。除此之外刺梨还被誉为“长寿防癌”的绿色珍果。刺梨大多是野生的,在市场上不容易买到 ,不知道你们有没有吃过 。
二、酸枣
酸枣原产中国华北,中南各省也有分布,大多为野生的 ,小时候经常去上坡上摘酸枣,现在我们这里很难看到野生酸枣了。
每100g酸枣中维生素C的含量是900毫克,是红枣的2-3倍 ,柑橘的20-30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
三、冬枣
冬枣主要分布在河北 、山东交界的渤海湾地区 。冬枣营养价值丰富被称为“百果王” ,每100g冬枣维生素C的含量为243毫克。
四、沙棘
沙棘分布在华北、西北、西南等地。沙棘果是世界上含有天然维生素种类最多的水果 。每100g沙棘果维生素C的含量为204毫克。沙棘果除了直接食用,还可加工成果汁 、果酒、果酱、果脯 、果冻、饮料、保健品等。
五 、中华猕猴桃
中华猕猴桃广泛分布于中国长江流域,大约在北纬23°-24°的亚热带山区 ,中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种。
每100g中华猕猴桃维生素C的含量为62毫克,其含量是柑桔的3-14倍,甜橙的2-8倍,苹果的20-84倍 ,梨的30-140倍,一个成年人每天只需吃一个很小的猕猴桃就可以满足人体对维C的需求 。
六、山楂
山楂大多分布在山东、陕西 、山西、河南、江苏 、浙江、辽宁、吉林、黑龙江 、内蒙古、河北等地。
每100g山楂维生素C的含量为53毫克,经常吃山楂可以开胃健脾、消食化滞 ,降血脂 、血压等。
七、草莓
草莓原产于南美,我国各地和欧洲等地也广为栽培,草莓营养价值丰富 ,被誉为“水果皇后 ”,每100g草莓维生素C的含量为47毫克,比苹果、葡萄高7-10倍 。
八 、木瓜
木瓜原产于热带美洲 ,在我国的福建南部、台湾、广东 、广西、云南南部等省区均有栽培。木瓜在我国素有“万寿果”之称,多吃可延年益寿。每100g木瓜维生素C的含量是43毫克,半个中等大小的木瓜就可以满足一个成年人整天所需的维生素C 。
九、桂圆
桂圆原产于中国南部地区 ,分布于福建 、台湾、海南、广东、广西 、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建 、台湾、广西。每100g桂圆维生素C的含量为41毫克。
十、荔枝
荔枝分布在我国的西南部 、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛 。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
每100g荔枝维生素C的含量为41毫克,经常吃荔枝可改善失眠 、健忘、多梦等症 ,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。不过荔枝是热性水果,吃太多容易上火 ,所以不要贪吃哦!
维生素B和维生素C可以一起吃 。
维生素C,维生素B食用量宜每次1片,每日1-2次 ,饭后半小时服用。维生素C可以咀嚼着吞服,维生素B的味道不适合咀嚼,和着温开水吞服较好。
提起维生素C ,人们都知道它“增强抵抗力,预防感冒 ”的功效。其实,维生素C还是一种特别有效的抗氧化剂 ,具有捕捉游离的氧自由基、还原黑色素 、促进胶原蛋白合成的作用,可以有效地强化肌肤对抗日晒伤害的能力 。
而维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12 、烟酸、泛酸、叶酸等。B族维生素是推动体内代谢,把糖 、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。
扩展资料
身体中必需维生素:
维生素的定义中要求维生素满足以下四个特点,才可以称之为必需维生素 。
外源性:人体自身不可合成 ,需要通过食物补充;
微量性:人体所需量很少,但是可以发挥巨大作用;
调节性:维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变;
特异性:缺乏了某种维生素后,人将呈现特有的病态。
根据这四个特点 ,人体一共需要13种维生素,也就是通常所说的13种必要维生素:
维生素A,维生素B ,维生素C,维生素D,维生素H ,维生素P,维生素PP,维生素M ,维生素T,维生素U,水溶性维生素。
知网-解除对维生素的5个误解
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