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坐月子可以吃的家常菜 ，这几种菜营养健康！营养师推荐月子食谱！
在家坐月子的妈妈 ，来来回回吃的月子餐就是那几样：麻油鸡、猪蹄 、猪肝 、鲫鱼汤 。别说是虚弱的产妈了。就连平常的人天天吃这几样也会腻 。要是产妈在月子期间食欲不振，很容易影响身体的恢复，宝宝的母乳喂养也会受到影响 。所以 ，只有月子期间吃对了 ，吃好了，心情舒畅了 ，奶水也就分泌的多了！
月子菜讲究营养均衡 ， 下面几道营养师推荐的月子食谱，坐月子可以吃的家常菜 ，在家也可以轻松做！
坐月子可以吃的家常菜：
1、青瓜木耳炒肉片
食材：青瓜半根 、木耳50克 、猪肉、蒜、油 、盐等调料
做法：
①木耳浸泡1小时后洗好 ，黄瓜切片，猪肉切片 ，用盐 、少许油和鸡精腌好备用
②上锅起火 ，下油烧热，把腌好的肉片下油锅里炒 ，加两片姜
③肉片变色后盛起 ，这时锅里有余油，把黄瓜和木耳一同下锅翻炒
④把肉片加入黄瓜木耳里，给点食盐 ，翻炒片刻 ，出锅装盘即可。
功效：
促进新陈代谢，排毒养颜 ，抗衰老的功效。
2、花生龙骨莲藕汤
食材：
莲藕 、龙骨 、花生、姜片 、盐
做法：
①莲藕去皮切成小块 ，和花生 、两片姜放进汤锅，加清水8-10碗 ，大火烧开后转小火保持沸腾 。
②猪骨另放开水里烫灼 ，去掉血水后放进已经煮开的步骤①里同煮
③转大火烧20分钟后，用小火再炖1个小时左右 ，下盐调味即可 。
功效：
消热解烦 ，解渴止呕。熟食性味甘温，能健脾开胃 ，益血补心 ，主补五脏，有消食，止渴 ，生肌的疗效 。
3、丝瓜炖枸杞
食材：丝瓜 、枸杞 、姜丝、料酒
做法：
①将丝瓜洗干净切块 ，枸杞洗净待用 。
②炒锅烧热后，下入姜丝爆香后再放些丝瓜翻炒片刻。
③加入少许的清水和枸杞 ，加盖焖煮一下 。
④最后放入料酒 、盐 、鸡精炒匀即可 。
功效：
滋补肝肾 ，益精明目、解毒通便等功效。
4、芦笋炒虾仁
食材：芦笋 、虾仁 、油、盐
做法：
①准备好需要的食材 。
②青虾去皮去壳，用小刀从虾的背部划开 ，去除虾线 。
③虾肉用料酒 、盐和少许淀粉腌制10分钟。
④芦笋去掉表面老皮 ，去顶端老根，下水焯10分钟 ，过凉水拔一下备用 。
⑤坐热油锅 ，放少许油，带油烧热 ，加入腌制好的虾肉 ，迅速翻炒开 。
⑥虾肉很快会受热成为球状，这时候倒入芦笋。加入适量盐和糖，大火翻炒十几秒即可出锅。
功效：
芦笋富含多种氨基酸 、蛋白质和维生素 ，其含量均高于一般水果和菜蔬
5、猪肝菠菜汤
食材：菠菜 、猪肝 、生姜
做法：
①猪肝整块放在清水里泡1个小时 ，然后切薄片，放进姜片、盐 、油 、酒拌匀 。
②锅里烧4~5碗清水 ，水开后 ，放进洗干净的菠菜 。
③大火煮开，用筷子压一下 ，让全部菠菜都浸在水里。
④菠菜断生后 ，倒进腌好的猪肝，打开锅盖煮至猪肝变色 ，夹起猪肝 ，翻面，再煮至变色后再煮3~5分钟 ，放盐调味即可 。
功效：
有补肝、明目和补血的作用 。
6 、淮山杞子煲鸡汤
食材：鸡 ，淮山，杞子适量，去核红枣 、姜片
做法：
①鸡洗净后斩件 ，用沸水焯至断血水后用清水洗净 ，沥干水。
②鲜淮山刮去表皮，洗净切块 ，切好后放进淡盐水中泡住 ，焯水后捞起 。红枣去核洗净、杞子用温水洗净 。
③将鸡、鲜淮山 、蜜枣 、姜片及适量水一起放入煲内烧开后，转小火煲2小时 ，最后再放杞子煲2-3分钟 ，加适量盐调味即可。
功效：
有补脾健胃、补血益气，清肝明目 ，促进血液循环 ，增强免疫力之功效 。
7 、什锦豆腐鸡蛋羹
食材：鸡蛋3枚，嫩豆腐1块 ，香菇3朵 ，胡萝卜1根，火腿几片，青豆 ，玉米粒 ，盐，鸡精 ，淀粉
做法：
①香菇 、胡萝卜、火腿统统切丁 。
②豆腐放在盐水里泡20分钟后 ，切丁。
③鸡蛋敲了，搅和了 ，1：2的比例倒入凉水 ，上锅蒸，就是简单地蒸鸡蛋羹出来 。
④热油 ，把那些丁还有青豆 、玉米粒都放在锅里炒 ，放入盐 、鸡精、出锅前勾芡 。
⑤鸡蛋羹蒸好后，摆一层豆腐丁 ，然后再把炒好的菜放在上面铺好。
功效：
润燥 ，清热解毒。
坐月子其实是一件辛苦的事，在传统的月子习俗中，饮食调理至关重要 。月子饮食并是不一成不变的 ，应当分阶段调理 ，产后第一周应当以温和易消化的流质食物为主，第二三周可以慢慢恢复正常饮食 ，多吃一些绿色的蔬菜 ，第四周再开始进补吸收效果会更好 。
以上是小恩为大家推荐的产后家常菜做法，月子期间每日保证一定量的蔬菜摄入有帮助于缓解产后便秘 ，妈妈身体健康婴幼儿才会更幸福
鹿胶红枣鸡肉汤：
用料鸡肉五两 ，鹿胶一两，生姜四片 ，红枣五枚。
制法鲜鸡肉去皮 、红枣去核 、生姜洗净 。
把材料放入炖盅 ，加入开水慢火炖一小时，加盐调味食用 。
功效温肾壮阳 ，老幼皆宜 。
主治久病伤肾 ，肾阳不足，精血虚少，下腹冷痛 ，腰膝酸软 ，头晕乏力 。
淮杞鹿筋双蹄汤：
用料鸡脚八只，猪脚蹄二个 ，鹿筋一两 ，淮山二两，枸杞子七钱 ，生姜三片 ，红枣五枚 。
制法鸡脚用开水拖过，去皮去爪甲 ，洗净；猪脚刮毛 ，去蹄甲，斩件 ，放入开水中 ，猛火煮十分钟，取出用水反复漂洗；鹿筋用温水泡软，放入开水锅略煮 ，除去异味 ，切断，洗净；淮山、枸杞子 、生姜 、红枣（去核）洗净。
全部材料放入炖盅内 ，加适量沸水 ，加盖，隔水慢火炖三小时 ，下盐调味食用 。
功效祛风通络 ，补益肝肾，补肾壮阳 ，强壮筋骨 。
主治腰膝酸软 ，步履不健，筋络挛缩；或中风后肢体萎软乏力 ，偏瘫或产后受风 ，下肢萎软。筋骨失养；或产后体弱，风邪内侵，阻滞经络 ，见下肢萎软乏力 ，或偏废
花胶虫草川续断脚筋汤
材料：冬虫夏草一两，花胶二两 ，鹿脚筋五两 ，川续断五钱，生姜二片 ，红枣二枚 。
做法：1. 花胶预先浸透发开 ，用水洗净，切块 。
2. 鹿脚筋去净蹄甲和毛 ，用水洗净 ，后用开水浸泡，水冷换开水 ，反复多次 ，待鹿脚筋发胀后，去筋膜，切段。
3. 冬虫夏草、川续断、生姜 、红枣分别用水洗净 ，生姜去皮 ，切片；红枣去核。
4. 煲内加入适量清水，煲沸 ，放入全部材料 ，用文火约煲三至四小时，加盐调味食用 。
功效：补肾益精 ，健体养颜 ，强壮筋骨 。
主治：头晕目眩 、耳鸣、腰膝酸软 、手足心热 、男子遗精、女子月经不调，有食疗作用。
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淮杞鹿筋双蹄汤：
用料鸡脚八只 ，猪脚蹄二个 ，鹿筋一两，淮山二两 ，枸杞子七钱 ，生姜三片，红枣五枚 。
制法鸡脚用开水拖过，去皮去爪甲 ，洗净；猪脚刮毛 ，去蹄甲，斩件 ，放入开水中 ，猛火煮十分钟，取出用水反复漂洗；鹿筋用温水泡软 ，放入开水锅略煮 ，除去异味，切断 ，洗净；淮山 、枸杞子 、生姜、红枣（去核）洗净 。
全部材料放入炖盅内 ，加适量沸水，加盖 ，隔水慢火炖三小时 ，下盐调味食用。
功效祛风通络，补益肝肾，补肾壮阳 ，强壮筋骨 。
主治腰膝酸软 ，步履不健，筋络挛缩；或中风后肢体萎软乏力 ，偏瘫或产后受风 ，下肢萎软 。筋骨失养；或产后体弱，风邪内侵 ，阻滞经络 ，见下肢萎软乏力，或偏废。
强筋健骨汤
功 效：强筋健骨 ，舒筋活络 。
材料：黄豆二两 红枣八枚 陈皮八分 生姜一片鹿脚筋二两 瘦肉二两
制法：适量清水 ，煲约三小时，调味饮用 。
花胶虫草川续断脚筋汤：
用料冬虫夏草一两 ，花胶二两 ，鹿脚筋五两，川续断五钱，生姜二片 ，红枣二枚。
制法花胶预先浸透发开 ，用水洗净，切块 。鹿脚筋去净蹄甲和毛 ，用水洗净 ，后用开水浸泡，水冷换开水 ，反复多次 ，待鹿脚筋发胀后，去筋膜 ，切段 。冬虫夏草 、川续断 、生姜、红枣分别用水洗净 ，生姜去皮，切片；红枣去核。
煲内加入适量清水 ，煲沸 ，放入全部材料，用文火约煲三至四小时，加盐调味食用。
功效补肾益精 ，健体养颜 ，强壮筋骨 。
主治头晕目眩 、耳鸣 、腰膝酸软、手足心热、男子遗精 、女子月经不调，有食疗作用 。
花胶煲淮山杞子
材料：鲜鸡1只 、花胶2-3两、准山2两 、杞子2两 、红枣4粒去核、圆肉6粒
做法：花胶先浸发数小时或一晚 ，然后用姜葱出水。鸡去皮出水 ，杞子 、淮山 、圆肉、红枣洗净备用 。
先煲滚8碗清水，再将全部材料放下 。 慢火煲2个半小时 ，加入调味即成。
鹿筋牛膝汤（宜风湿痹痛的患者饮用；阴虚火旺的长者不宜饮用）
材料：
鹿脚筋4两 、牛膝3钱 、杜仲3钱、金狗脊3钱 、陈皮2片及瘦肉2两 。
做法：
先将各材料洗净及鹿筋反复用沸水焗透再切片 ，加入适量清水于瓦煲中，用文火再煮3小时 。
功效：
对老人家腰膝酸痛 ，全身关节痛 ，以及肝肾不足，夜尿腹冷有良好功效。
,我估你主要系想帮老人家补下腰 、脚咁样 。
其实老人家最重要系清 ，因为老人家脾、肾都虚 ，自己唔系几能够排毒，所以太多所谓补药，对老人家唔单些燥火 ，最危险既系会令佢地高血压、爆血管 。
帮老人家补筋骨 ，最重要系补肾，你可以用杜仲 、巴戟等做配料。开始时唔需要多 ，用大概五钱左右 ，试下老人家顶唔顶得住先 。
最重要其实要有淮牛膝，呢个药可以将大部分既药性都沉系下半身 ，系补身 、补肾同补腰最重要既 。分量都系五钱就够啦。
鹿脚筋本身比较腥 ，其他食材既配搭，反而系你最要留心既。我建议你唔需要再俾太多肉类 ，因为肉类熬得太耐 ，本身就好燥，你睇打边炉就知啦 。,
关于“做月子可以吃炒菜不 ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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