网上科普有关“酱香饼怎么做？”话题很是火热，小编也是针对酱香饼怎么做？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您 。
酱香饼也是饼的一种，和其他饼不一样的是调味料都抹在外面，和披萨有点相像 。酱香饼起源于土家族 ，是土家族的一种特有的小吃饼。土家酱香饼以辣、香 、脆为主要特点 ，它辣而不辛 、咸香松脆。 现在几乎每个城市都能有卖酱香饼的，管不管正宗不正宗 ，味道确实好吃 ，不过夏天吃外面的食物总是不放心，想吃不如自己动手在家做 。今天下班后我就做了这个香菇酱的酱香饼 ，简单省事 ，没一个小时烙出了5.6 个来，搭配一碗稀饭好吃到没朋友 。
香菇酱香饼的做法
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准备食材：面粉300克 ，香菇酱一瓶 ，葱花少许，白芝麻少许 ，植物油 ，适量
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先来和面，面粉里加适量的温开水，把面粉搅拌成絮 ，在揉成光滑的面团醒发30分钟。
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3
醒发面团的时候把葱花切碎备用
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面团分成均等的小剂子 ，每个桃子大小即可，如果锅大的话面团也可以大一些 。面团擀成薄饼 。
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薄饼表面抹上一层植物油 ，均匀的撒上少量葱花
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薄饼从下往上卷起来
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面团长条缠绕成圆形 ，一头压到面团下面
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在擀成薄饼，撒上白芝麻。
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平底锅预热 ，加一点点的植物油 ，把薄饼放入锅内小火开始烙，
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中间要盖锅盖焖一会 ，这样的饼会更酥脆 ，容易熟 。
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看到一面烙至金黄后翻面，两面都金**就差不多好了 。
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薄饼用隔热手套取出放到面板上 ，抹上香菇酱 ，可以选自己爱吃的酱料，我是比较省事的直接用现成的仲景香菇小丁了，里面有香菇丁 ，味道微辣 ，口感不错。
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在把香菇酱上撒上一层葱花，少许的白芝麻 ，酱香饼就做好了 。
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最后把饼切小块就可以开吃了 ，拿起一块咬一口真的超级香
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这个酱香饼甜中带绵，辣而不燥 ，外脆里软 。吃着它完全是一种美食享受。喜欢吃饼的朋友也可以试试哦 ，做法简单，一看就会 。
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比外面卖的好吃100倍
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香菇酱太提味了
关于“酱香饼怎么做？ ”这个话题的介绍 ，今天小编就给大家分享完了 ，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
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评论列表（4条）
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